Culiacán, Sinaloa – Marejada Restaurant fue el lugar elegido para celebrar un triunfo que llena de orgullo a la comunidad parrillera de Culiacán. Luis Enrique Pérez, uno de los talentosos integrantes del equipo “Puro Pinche Parrillero”, compartió con amigos y colegas sus experiencias y vivencias tras coronarse campeones en la 11va edición del Grill Master HEB 2024, el campeonato de parrillada más grande de Latinoamérica.
El evento, organizado por la Sociedad Mexicana de Parrilleros (SMP), se llevó a cabo del 16 al 18 de agosto de 2024 en el parque SMP de Santiago, Nuevo León. Durante tres días, el parque se transformó en un auténtico paraíso para los amantes de la parrilla, con un ambiente familiar lleno de humo, fuego y la pasión que caracteriza a este tipo de competencias.
El Grill Master HEB no es solo una competencia, es una verdadera fiesta de la parrilla que atrae a miles de visitantes. Este año, el evento contó con varios pabellones temáticos como Mundo Carnes & Vinos, Mundo Noreste, El Cerdo y sus Maravillas, y Soy Parrillero Kids, entre otros. Los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad de platillos preparados por especialistas en la parrilla, incluyendo short rib, brisket, cabrito, chicharrones, tacos, costillas, lechón, quesos, frutas ahumadas y flameadas.
La música y el entretenimiento también formaron parte integral del evento, con presentaciones en vivo de artistas como Los Cadetes de Linares, El Gran Silencio, Cumbia Kings y Tropical Panamá, entre otros. Estos espectáculos añadieron un toque festivo a la ya vibrante atmósfera del Grill Master HEB.
En esta edición participaron 100 equipos, compitiendo en diversas categorías que pusieron a prueba su habilidad y creatividad en la parrilla. “Puro Pinche Parrillero” destacó entre todos, llevándose el primer lugar gracias a su desempeño en múltiples categorías. Obtuvieron el primer lugar en la categoría de cerdo, segundo en salsas, cuarto en mariscos y vegetales, y quinto en aves y cocteles.
Los integrantes del equipo “PURO PINCHE PARRILLERO” que asistieron está edición 2024 fueron:
Luis Enrique Perez
Carlos Andrés Ramos
Miguel Paredes
Aldo Vallejo
Ricardo Vallejo
Carlos Mendez
Jesus Ramirez
Daniela Gonzalez
Carlos Barriga
Aquiles Tres Fuegos
Alan de Jesus Tamez
La celebración en Marejada Restaurant fue un emotivo reencuentro donde Luis Enrique Pérez y Marlo Verdugo, quien también asistió al evento, relataron con entusiasmo las anécdotas del campeonato. Compartieron detalles sobre el montaje de su stand, la preparación y presentación de los platillos, y cómo lograron impresionar a los jueces con su destreza culinaria.
Marejada Restaurant, conocido por su ambiente acogedor y su cocina de calidad, se enorgullece de haber sido el lugar donde los parrilleros de Culiacán se reunieron para celebrar este gran logro. Nos sentimos honrados de formar parte de esta historia de éxito y de brindar un espacio donde la comunidad puede reunirse para compartir y disfrutar de momentos memorables.
Felicitamos a Luis Enrique y a todo el equipo de “Puro Pinche Parrillero” por su destacado desempeño en el Grill Master HEB 2024, y esperamos seguir siendo testigos de muchos más triunfos en el futuro.
